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Birra CastelloSe siamo al Supermarket e stiamo cercando una birra che costi poco e non sia nemmeno male l'Intensa fa al caso nostro.

Prodotta da Birra Castello di Udine Spa è una birra ambrata a bassa fermentazione abbastanza forte e decisa: la schiuma è fine e persistente mentre l'aroma è fresco e fruttato ( frutti rossi ).

In bocca il gusto è pieno e rotondo, armoniosa e beverina nonostante i 6,7 % Vol.

Finale delicato e leggermente amarognolo.

Storia e curiosità:

La Castello di Udine Spa nasce nella provincia di Udine nell'ex stabilimento una volta appartenente al gruppo Moretti, una volta che quest'ultimo venne assorbito dalla multinazionale Heineken.

La Castello oggi è il maggior produttore indipendente a livello industriale in Italia e oltre alla "Intensa" produce altre 3 tipologie di birra: una Lager (Decisa), una Strong Lager (Forte) e una Radler (Radler).

Abbinamenti Gastronomici: 

Pizza, formaggi di media stagionatura e carni rosse.

INGREDIENTI E CARATTERISTICHE

Tipologia: Lager - Dunkel Bock
Colore: Ambrata
Gradazione: 6,7%
Luogo di origine: Udine, Italia
Anno di nascita 1997
Temperatura di servizio 6°/8°C
Tipo di fermentazione: Bassa
Sito Azienda: Birra Castello
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