Ceres "Strong Ale"

ceres birra

La "Ceres" è forse assieme alla Becks la birra più conosciuta nei vari bar italiani, alzi la mano chi almeno una volta nella vita da ragazzino non si è sentito un duro bevendo questa "Strong Ale"?
Quando parliamo di "Ceres Strong Ale" parliamo di una birra industriale che esce un po' dagli schemi, è famosa, è bionda, è una lager ma unica nel suo stile.
La caratteristica principale di questa birra è l'elevata gradazione alcolica che si fa sentire subito già nell'aroma nascondendo un leggero profumo luppolato. In Bocca è forte e decisa, i 7,7 gradi si fanno sentire, il retrogusto è di un amaro ben bilanciato.
Consigliamo questa birra a chi vuole provare qualcosa di diverso dalle solite "lager da bar".

Birra Ceres, storia e curiosità:

“Ceres” è uno dei birrifici industriali danesi più conosciuto nel mondo, produttore di diverse tipologie di birra. Il nome "Ceres" rende omaggio alla Dea delle fertilità "Cecere".
Un curiosità interessante è che la "strong ale" è commercializzata solo in Italia.

Abbinamenti Ceres cibo: 

Aperitivi, affettati misti e formaggi di media stagionatura.

Gradi alcolici: 7,7%