HB Munchner Weisse

HB Munchner Weisse

La Munchner Weisse è una birra di Frumento tedesca prodotta dall' Hofbrau.
Parliamo di una Weissbier chiara dai sentori freschi e fruttati, si avverte bene l'ananas.
In bocca abbiamo una birra abbastanza frizzante e acidula, un corpo leggero la rende molto beverina. Finale ancora dominato dai sentori fruttati/esotici.

Birra HB, storia e curiosità:

La storia e l'importanza della Hofbrau di Monaco nel settore brassicolo sono arcinoti, come già scritto per la sorella "Original" consigliamo vivamente a tutti i lettori di passare almeno una serata al Pub in pieno centro di Monaco.
Nello specifico della birra in questione, possiamo aggiungere che l'HB è stata la prima tedesca a produrre Weissebier, forte di 200 anni di monopolio sul prodotto.

Abbinamenti HB Munchner Weisse cibo: 

Primi piatti leggeri, pesce in umido o al forno, contorni di verdure.

Gradi alcolici

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